Küche

Castell d'Empordà bietet nicht nur Ruhe, Raum, Luxus und Komfort, sondern auch eine exquisite Küche.

Unser Küchenchefs Joost Ruiten & Abel Cardozo erfreut Sie mit speziellen Gängen, die mit den frischesten Zutaten hergestellt worden sind.

Jeder Gang empfindet die Atmosphäre des Schlosses nach: die reichhaltigen Zutaten zur mediterrane Küche, die aus unserem Garten stammen oder täglich von den umliegenden Bauernhöfen oder den nahen Fischerhäfen herbeigebracht werden.